خرما را که شسته وپوست ان را کنده اید هسته
موضوعات مرتبط:
برچسبها:،
ان را بیرون اورده وبه جای ان مغز گردو بگذارید
وان هارا به طور ایستاده دور پیش دستی به چینید
تا به مر کز برسد سپس ارد الک کرده را درقابلمه ای
کوچک بریزید وروی گاز بگذارید روی شعله متوسط
وان را به هم بزنید تاکمی رنگ ان بر گردد سپس
روغن را اضافه کرده همینطور به هم می زنیم تا به رنگ
قهوه ای دراید سرانجام گاز را خاموش کرده وازان ارد روغن
تا داغ است کمی روی خرما ها بریزید تاکمی نرم شود بعدا
بگذارید سرد شود سپس روی همه جای خرما ها بریزید وبپوشاند
بعد پودر قند را روی سطح خرما بریزید ودارچین را به صورت ظربه دری
روی خرما بریزید وبین ظربه دری هم بریزید نوش جان
موضوعات مرتبط:
برچسبها: