طرز تهیه کره وشکر و وانیل باهمزن خوب می زنیم وسپس تخم مر غها
رادانه دانه می افزاییم وهم میزنیم بعد از ان شیر را اضافه می کنیم
ارد ها را باپودر کیک وکشمش وقیسی خرد شده ودارچین وهل مخلوط
کرده وبه مواد بالا می افزاییم وخوب مخلوط می کنیم سپس قالب را چرب کرده
و مواد را داخل قالب کیک می ریزیم ودر فر به مدت 50 الا 60 دقیقه با حرارت 170
درجه سانتیگراد قرار داده تا بپزد بعد شکلات را طبق روش بن ماری اب کرده وروی
کیک میمالیم وروی ان را با پسته خردشده یا کنجد یا بادام تزیین میکنیم
موضوعات مرتبط:
برچسبها: