پیاز را تفت میدهیم بطوریکه کمی طلایی شود. سپس سیب زمینی را هم قندی خورد کرده و تفت میدهیم . رب گوجه را هم اضافه کرده زردچوبه را اضافه کرده و شنبلیله خشک را هم اضاف کرده و فورا آب را باندازه دو لیوان اضاف میکنیم.
موضوعات مرتبط:
برچسب‌ها:،
سپس اب جوش که امد شعله را کم میکنیم تا بپزد و دست بهم دهد. بعد تخم مرغها را با کمی فلفل سیاه زده و داخل آن میریزیم. (اگر دوست داشته باشید میتوانید تخم مرغها را بصورت درسته اضاف کنید).
منتظر میمانیم تخم مرغها پخته شوند و با سبزی خوردن و ترشی و نان سنگک میل کنید
موضوعات مرتبط:
برچسب‌ها: